चोकर की रोटी
चोकर ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 1/4 सी. शहद, 2 बड़े चम्मच। तेल, 5 1/4 सी. आटा और 2 1/4 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
15 मिनिट सेट होने दीजिए.
शहद, तेल, नमक और 3 कप आटा डालें। अच्छी तरह फेंटें.
चोकर के गुच्छे मिलाएँ।
बचा हुआ आटा डालें और चिकना और लोचदार होने तक 10 मिनट तक गूंधें।
इसे चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से चिकना करने के लिए एक बार पलट दें। ढककर दोगुना होने तक उठने दें।
नीचे मुक्का मारो. 15 मिनट आराम करें. 2 रोटियों का आकार दें और चिकने पाव पैन में रखें।
दोगुना होने तक उठने दें.
375° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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