ब्रैम्बोरक (आलू पुलाव)

ब्रैम्बोरक (आलू पुलाव)

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ब्रैम्बोरक (आलू पुलाव) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 से 8 बड़े आलू से बना, कसा हुआ, 1 सी. गर्म दूध, 6 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 2 या 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

आलू छील कर कद्दूकस कर लीजिये.

बची हुई सामग्री के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।

एक उथले बेकिंग पैन (लगभग 7 x 12 इंच) को अच्छी तरह से चिकना करें और उसमें मिश्रण डालें।

पहले से गरम ओवन में 350° पर 1 घंटा 15 मिनट तक या अच्छी तरह सेट होने तक बेक करें।

यदि आप अतिरिक्त परत पसंद करते हैं, तो पैन को ब्रॉयलर के नीचे 3 से 5 मिनट के लिए रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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