Bramborak (cazuela de patatas)
Bramborak(Cazuela de patatas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 patatas grandes ralladas, 1 c. leche caliente, 6 cucharadas. mantequilla o margarina derretida, 1 1/2 cucharadita. sal y 2 o 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pelar y rallar las patatas.
Combine con los ingredientes restantes y mezcle bien.
Engrase bien un molde para hornear poco profundo (de aproximadamente 7 x 12 pulgadas) y vierta la mezcla en él.
Hornea en horno precalentado a 350° durante 1 hora y 15 minutos o hasta que esté bien cuajado.
Si prefiere una corteza extra, coloque la sartén debajo del asador durante 3 a 5 minutos.
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