Geschmorter Rotkohl
Geschmorter Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rotkohl (ca. 1 Pfund), 2 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. grob gehackte Zwiebel, 1 Apfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten und 1/2 c. Ob frische Hühnerbrühe oder Hühnerbrühe aus der Dose, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie alle zähen oder welken Blätter vom Kohl und vom Kern. Julienne der Kohl.
Öl in einer schweren Pfanne erhitzen.
Zwiebel und Kohl hinzufügen und kochen, bis sie zusammengefallen sind.
Apfel, Brühe, Essig, Honig oder Zucker, Nelken, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut vermischen.
Abdecken und 15 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Butter hinzufügen.
Umrühren und gut vermischen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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