Sauerbraten
Geschmortes Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund geschmortem Rindfleisch, 3/4 c. geschnittene Zwiebeln, 3 EL. Fett, 1 Rinderbrühwürfel und 8 oz. Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm große Würfel.
Mit Zwiebeln in heißem Fett im Schmortopf oder einer anderen schweren Pfanne anbraten.
Brühwürfel in 1 Tasse heißem Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdecken und bei langsamer Hitze kochen, bis das Fleisch zart ist, 2 1/2 bis 3 Stunden; Oder verwenden Sie eine abgedeckte Auflaufform in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen.
Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.
Die Flüssigkeit nach Belieben mit einer Paste aus Mehl und Wasser andicken.
Ergibt 4 Portionen.
Falls gewünscht, kann eine 4-Unzen-Dose geschnittene oder Champignons hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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