Pão De Ovo De Páscoa Trançado

Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha, açúcar, sal e fermento; mexa bem.

Combine o leite e a manteiga em uma panela pequena; aqueça até que o leite esteja quente e a manteiga amoleça, mas não derreta.

Aos poucos, adicione o leite e a manteiga à mistura de farinha; mexendo constantemente.

Adicione dois ovos e 1/2 xícara de farinha; bata bem.

Adicione a farinha restante, 1/2 xícara de cada vez, mexendo bem após cada adição.

Quando a massa estiver unida, coloque-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar lisa e elástica, cerca de 8 minutos.

Unte levemente uma tigela grande com óleo, coloque a massa na tigela e vire para cobrir com óleo.

Cubra com um pano úmido e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 1 hora.

Esvazie a massa e coloque-a sobre uma superfície levemente enfarinhada.

Divida a massa em duas rodelas de tamanhos iguais; cubra e deixe descansar por 10 minutos.

Enrole cada rodada em um rolo longo com cerca de 36 polegadas de comprimento e 1 1/2 polegadas de espessura.

Com os dois longos pedaços de massa, forme um anel trançado frouxo, deixando espaços para os cinco ovos coloridos.

Sele as pontas do anel e use os dedos para deslizar os ovos entre as tranças da massa.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque o pão em uma assadeira untada com manteiga e cubra-o com uma toalha úmida.

Coloque o pão em local aquecido e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 45 minutos.

Pincele o pão crescido com manteiga derretida.

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 30 minutos.