Braciole(Bra-Shoal)
Braciole(Bra-Shoal) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 filetes de falda (también conocidos como carne braciole), 1 c. pan rallado sazonado, 1 c. queso parmesano o romano, 1 diente de ajo machacado y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle pan rallado, queso, ajo, huevo y perejil para hacer una pasta.
Es posible que sea necesario agregar un poco de agua para que el relleno sea viable.
Coloque el relleno sobre la carne y manténgalo a aproximadamente 1/4 de pulgada de distancia de los lados de la carne.
Enrollar y asegurar con palillos.
Dorar la carne; drenar la grasa.
Vierta sobre la salsa para espaguetis y cocine a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas.
Hierva los espaguetis aproximadamente 1/2 hora antes de que esté listo el braciole. Sirva los espaguetis como guarnición con braciole y cubra con salsa. Sirve de 2 a 4 porciones.
Retire los palillos antes de servir.
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