براسيولي (حمالة الصدر شوال)
Braciole (Bra-Shoal) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من قطعتين من شرائح اللحم (المعروفة أيضًا باسم لحم براسيولي)، 1 ج. فتات الخبز المتبل، 1 ج. جبنة بارميزان أو رومانو، 1 فص ثوم مهروس وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي فتات الخبز والجبن والثوم والبيض والبقدونس لعمل عجينة.
قد تحتاج إلى إضافة القليل من الماء لجعل الحشوة قابلة للتطبيق.
ضعي الحشوة على اللحم واحتفظي بحوالي 1/4 بوصة بعيداً عن جوانب اللحم.
لفها وثبتها بأعواد الأسنان.
اللحوم البنية؛ استنزاف الدهون.
تُسكب فوق صلصة السباغيتي وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين.
قم بغلي السباغيتي لمدة نصف ساعة تقريبًا قبل نضج البراسيول. تُقدم السباغيتي كطبق جانبي مع البراسيول وتوضع فوقها الصلصة. يخدم 2 إلى 4.
إزالة المسواك قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً