Schleifenknoten

Schleifenknoten

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Bow Knots ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eigelb, 1/2 TL. Salz, 3 EL. Zucker, 5 EL. Sauerrahm und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel das Eigelb salzen.

Schlagen, bis die Farbe zitronenfarben ist.

Zucker und Alkohol hinzufügen.

Sauerrahm hinzufügen und mit Mehl abwechseln; Nach jeder Zugabe gut vermischen.

Auf dem Brotbrett kneten.

Wenn Sie ein knisterndes Geräusch hören, kneten Sie weiter, bis der Teig glänzt, Blasen auftauchen und der Teig nicht mehr klebt.

Zu 3 Kugeln formen.

Auf einem bemehlten Brett ausrollen.

In der Mitte einschneiden und drehen.

In einer heißen Pfanne anbraten. Abgießen und mit Puderzucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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