Patates douces au bourbon
Les patates douces au bourbon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (29 oz) de patates douces, égouttées et écrasées, 3/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. beurre fondu, 1/4 à 1/3 c. bourbon et 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les 5 premiers ingrédients en mélangeant bien.
Verser le mélange dans une casserole de 1 1/2 litre légèrement graissée.
Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.
Retirer du réfrigérateur; laisser reposer 30 minutes.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
Retirer du four; garnir de guimauves.
Cuire au four encore 7 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.
Rendement : 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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