バーボンスフレ

バーボンスフレ

⏱️ 1h 8mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

ブルボンのスフレは、約 1 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。卵で作り、分離した、c。バーボン、c.冷水、c.砂糖とゼラチンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

よく溶いた卵黄にバーボンを加えます。

固く泡立てた卵白に砂糖を加えます。

ゼラチンを冷水に溶かし、湯せんで温めます。

白砂糖と砂糖をゆっくりと注ぎ、神聖な感じになるまで絶えず混ぜます。

黄身と白身を合わせて混ぜ、冷水ですすいだ型に流し込みます。

刻んだナッツを飾ります。

固まるまで冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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