بوربون سوفليه
بوربون سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 8 دقائق. مصنوعة من البيض، مفصولة، ج. بوربون، ج. الماء البارد، ج. السكر والجيلاتين المغلف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
أضف البوربون إلى صفار البيض المخفوق جيدًا.
لضرب بياض البيض بقوة، أضف السكر.
يذاب الجيلاتين في الماء البارد ويسخن في غلاية مزدوجة.
يُسكب ببطء فوق البياض والسكر، ويُخفق باستمرار حتى يصبح مثل الكريمة.
قم بطي الصفار والبياض معًا وصبهما في القالب الذي تم شطفه بالماء البارد.
تزيين بالمكسرات المفرومة.
البرد حتى يتم ضبطه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً