Bourbon-Soufflé
Bourbon-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus getrennten Eiern, ca. Bourbon, ca. kaltes Wasser, c. Zucker und Gelatinehüllen liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zu gut geschlagenem Eigelb Bourbon hinzufügen.
Zum steif geschlagenen Eiweiß Zucker hinzufügen.
Gelatine in kaltem Wasser auflösen und im Wasserbad erhitzen.
Langsam über das Eiweiß und den Zucker gießen und dabei ständig rühren, bis alles cremig ist.
Eigelb und Eiweiß zusammenfalten und in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form gießen.
Mit gehackten Nüssen garnieren.
Kühlen, bis es fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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