バーボンマリネステーキ
バーボンマリネステーキは、適度に簡単なディナーです。 6枚(1~1 1/4インチ)のTボーン、ポーターハウス、ニューヨークステーキ、またはロンドンブロイル、1/3 cで作ります。良質のバーボン、3/4 c。オリーブオイル、1/4 c。ウスターソースと潰したニンニク6片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ステーキをガラスまたはセラミックのボウル、またはジップロックビニール袋に置きます。マリネの材料を混ぜ合わせ、ステーキの上に注ぎます。
時々ひっくり返しながら、蓋をして冷蔵庫で2〜3時間マリネします。
調理の20~30分前に冷蔵庫から取り出してください。
ステーキを熱火で好みの焼き加減になるまで焼き、ひっくり返して残りのマリネを刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
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