Steak mariné au bourbon
Le steak mariné au bourbon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 steaks T-bone (1 à 1 1/4 pouce), porterhouse ou new york ou london broil, 1/3 c. bon bourbon, 3/4 c. d'huile d'olive, 1/4 c. Sauce Worcestershire et 6 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer le steak dans un bol en verre ou en céramique ou dans un sac en plastique Ziploc. Mélanger les ingrédients de la marinade et verser sur le steak.
Laisser mariner, couvert et réfrigéré, 2 à 3 heures, en retournant de temps en temps.
Sortir du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant la cuisson.
Griller le steak sur un feu chaud jusqu'à la cuisson désirée, en le retournant et en le badigeonnant du reste de la marinade.
🍷 Accords Parfaits
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