Frango Bourbon com Pêssegos
Bourbon Chicken With Peaches é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango com osso, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta, 2 colheres de sopa. manteiga ou óleo e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Polvilhe o frango com sal e pimenta e arrume-o em uma panela de 13 x 9 polegadas.
Derreta a manteiga na frigideira em fogo médio; adicione a cebola e refogue por 5 minutos ou até ficar macio.
Junte a páprica.
Adicione a cebolinha, reservando 1 colher de sopa.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 4 minutos.
Espalhe a mistura de cebola sobre o frango.
Regue com suco de laranja e bourbon.
Asse a 400° por 50 minutos, virando de vez em quando e regando com as gotas da assadeira.
Cubra com pêssegos e noz-moscada.
Asse por mais 15 minutos ou até terminar.
Polvilhe com cebolinha reservada.
🍷 Combinações Perfeitas
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