Name: "Баунти Буден"
Ingredients: 8 lb. свежемолотая свинина (6 фунтов нежирной свинины и 2 фунта жирной свинины); 2 lb. свиная печень, фарш; 6 лук; 3 болгарский перец; 12 ribs сельдерей; 6 cloves чеснок; 2 c. верхушки зеленого лука; 1 c. петрушка нарезанная; отварной рис (2 стакана вареного риса на каждый 1 стакан мясной смеси); 6 tbsp. соль; 5 tbsp. черный перец; 3 tbsp. Акцент; 3 tsp. красный перец; горячие оболочки

"Баунти Буден"

👁️ 7 просмотров

«Баунти Буден» — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 8 фунтов свежемолотой свинины (6 фунтов постной свинины и 2 фунта жирной свинины), 2 фунтов свиной печени, фарша, 6 луковиц, 3 болгарских перцев и 12 ребер сельдерея, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите измельченную смесь в большую кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой и варите 3–4 часа или до полной готовности.

Слить лишнюю жидкость и резерв.

Лук, перец, сельдерей и чеснок измельчите с помощью мясорубки или блендера. Смешайте приготовленное мясо с фаршем из овощей и добавьте приготовленный рис. Используйте 1 большую миску; соединить соль, перец и Акцент; хорошо перемешать с другими ингредиентами, отбирая случайным образом, чтобы обеспечить однородность приправы. Если слишком сухо, добавьте оставшуюся мясную жидкость.

Наполните горячие оболочки с помощью насадки для колбас или насадки для мясорубки. Поворачивайте корпус каждые 6–10 дюймов (сначала переверните вправо, затем влево), чтобы образовались звенья.

Завяжите концы.

Для нагрева поместите либо кипящую воду на 30 минут, либо в микроволновую печь на 15–30 секунд. Замерзает.

Делает тонну.

💬 Комментарии