「バウンティ・ブーダン」
「Bounty Boudin」は感動的なディナーです。 8ポンドの新鮮な豚ひき肉（赤身の豚肉6ポンドと脂肪の多い豚肉2ポンド）、2ポンドの豚レバーひき肉、玉ねぎ6個、ピーマン3個、リブセロリ12本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
粉砕した混合物を大きな鍋に入れ、水を注ぎます。蓋をして3〜4時間、またはよく火が通るまで煮ます。
余分な液体を取り除いて保存します。
玉ねぎ、コショウ、セロリ、ニンニクをグラインダーまたはブレンダーを使用して粉砕します。炒めた肉とひき肉を混ぜ、ご飯を加えます。大きなボウルを1つ使用します。塩、コショウ、アクセントを組み合わせます。調味料の均一性を確保するために、ランダムにサンプリングした他の材料とよく混ぜます。乾燥しすぎている場合は、保存しておいた肉液を追加します。
ソーセージ詰め物またはミートグラインダーアタッチメントを使用して、熱いケーシングを充填します。 6 ～ 10 インチごとにケーシングをひねって (最初に右にひっくり返し、次に左にひっくり返します) リンクを作成します。
端を結びます。
加熱するには、熱湯に30分間入れるか、電子レンジに15〜30秒入れます。フリーズする。
トントンになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す