كريمة وفيرة من جبنة البروكلي وحساء البطلينوس

Name: كريمة وفيرة من جبنة البروكلي وحساء البطلينوس
Prep time: 22 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 بروكلي طازج (حوالي 5 ج)، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة (سيقان وأزهار); 1 ج. البصل المفروم; 2 1/2 ج. مرق الدجاج; 1 tsp الملح،; 4 Tbsp . سمنة; 1/2 ج. دقيق; 4 ج. كريم ثقيل; 1/2 ج. لبن; 2 (6 1/2 أونصة لكل منهما) علبة محار مفروم، مصفى وشطفه جيدًا; 2 ج. جبن شيدر مبشور ناعم; صفار 2 بيضة مسلوقة