Ragoût de haricots généreux
Bountiful Bean Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges, 2 1/2 c. oignon haché, 6 carottes coupées en morceaux de 1 pouce, 1 lb de fromage monterey jack, coupé en cubes et 12 oz. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Rincer les haricots.
Couvrir d'eau; faire bouillir 2 minutes.
Laisser reposer 1 heure, puis laisser mijoter à couvert 50 minutes jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Ajoutez tous les autres ingrédients sauf le fromage.
Laisser mijoter 30 minutes jusqu'à ce que les carottes soient cuites.
Incorporer le fromage juste avant de servir.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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