Saucisse Boudin ou Cajun
Le boudin ou la saucisse cajun est un dîner américain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . mégots de porc, . peau de porc fraîche, ou 10 lb de foie de porc, . oignons et c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez les mégots de porc frais en morceaux de 1 1/2 livre.
Faire bouillir tous les ingrédients dans 8 gallons d'eau.
Lorsque la viande se sépare des os, égouttez la viande du bouillon.
Stock de réserve.
Hachez le mélange de viande dans un hachoir à viande ou un robot culinaire.
Faites cuire 36 tasses de riz.
Mélangez le mélange avec le riz refroidi et ajoutez suffisamment de bouillon pour le rendre humide.
🍷 Accords Parfaits
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