Boterkoek (pastel de mantequilla holandés)
Boterkoek (pastel de mantequilla holandés) es una cena fácil. Elaborado con 2 c. margarina o mantequilla, 2 c. azúcar blanca, 2 huevos más 1 clara, 1 a 2 cucharaditas. aroma de almendras y 3 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar en el orden indicado.
Si usa mantequilla en lugar de margarina, es posible que necesite un poco más de harina (hasta media taza).
Presione en un molde de 9 x 13 pulgadas o en 2 moldes para pasteles redondos.
Puedes hacer un diseño presionando hacia abajo con un tenedor.
Unte la parte superior con clara de huevo batida.
Hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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