Boterkoek (holländischer Butterkuchen)
Boterkoek (holländischer Butterkuchen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Margarine oder Butter, 2 c. weißer Zucker, 2 Eier plus 1 Eiweiß, 1 bis 2 TL. Mandelaroma und 3 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In der angegebenen Reihenfolge mischen.
Wenn Sie Butter anstelle von Margarine verwenden, benötigen Sie möglicherweise etwas mehr Mehl (bis zu einer halben Tasse).
In eine 9 x 13-Zoll-Pfanne oder 2 runde Kuchenformen drücken.
Sie können ein Design erstellen, indem Sie die Oberseite mit einer Gabel nach unten drücken.
Die Oberseite mit geschlagenem Eiweiß bestreichen.
30 Minuten lang bei 400 °C backen, bis die Masse goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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