बोस्टन बेक्ड बीन्स
बोस्टन बेक्ड बीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। सूखी नेवी बीन्स (1 पौंड), 1/2 सी. गहरा या हल्का गुड़, 1/3 सी. ब्राउन शुगर, 1 चम्मच। सूखी सरसों और 1/4 पौंड नमक पोर्क, आधा काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
बीन्स को धो लें.
2 क्वार्ट ठंडे पानी में डालें। उबाल लें. 2 मिनट तक उबालें। आंच से उतार लें. ढकना।
1 घंटा खड़े रहने दें.
1/2 चम्मच नमक डालें. ढककर 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकने दें। तरल पदार्थ को सुरक्षित रखते हुए छान लें।
2 कप तरल मापें, यदि आवश्यक हो तो पानी मिलाएँ।
गुड़, चीनी और सरसों के साथ मिलाएं। नमक पोर्क का आधा भाग काट लें। शेष को पीस लें.
2-क्वार्ट कैसरोल में, बीन्स, पिसा हुआ सूअर का मांस और प्याज मिलाएं।
ऊपर से चीनी का मिश्रण डालें. शीर्ष पर स्कोर्ड पोर्क डालें। ढककर 300° पर 5 से 7 मिनट तक बेक करें। यदि आवश्यक हो तो तरल डालें।
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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