Bortsch (soupe de betterave)
Le bortsch (soupe aux betteraves) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf, 1 c. d'eau et 1 c. jus de betterave, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une poêle, faire revenir les oignons dans le beurre.
Ajouter à la poêle avec tous les autres ingrédients.
Couvrir et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Servir avec des saltines à la crème sure.
Peut être consommé sans crème.
Vous pouvez ajouter plus de chou et de betteraves à la recette.
🍷 Accords Parfaits
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