ボロニア(レバノン)
ボロニア(レバノン料理)は簡単なディナーです。中くらいの大きさのナス 2 本を皮をむいて柔らかくなるまで茹で、熟したプランテン 2 個を柔らかくなるまで茹で、塩、トマト、タマネギ、ニンニクで味付けするこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ナスとプランテンを一緒にマッシュします。
残りの材料でソースを作り、半分を潰した野菜に加えます。
残りの半分はボロニアの上に広げて提供します。
白いご飯と炙ったステーキがよく合う一品です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す