صلصة بورديليز
صلصة بورديليز هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. نبيذ أحمر، 1/4 رطل فطر، مقطع إلى شرائح، 1 ملعقة كبيرة. الزبدة والملح والفلفل حسب الذوق و 1 ج. مرق اللحم البقري البني الأساسي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي مرق النبيذ والحساء معًا في قدر صغيرة وقللي السائل إلى النصف.
يُقلى الفطر والكراث في الزبدة حتى ينضج. أضف إلى خليط النبيذ.
أضيفي البقدونس والملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة لبضع دقائق.
سميكة مع نشا الذرة وخليط الماء.
لذيذ على اللحوم من أي نوع.
يصنع 1 1/2 كوب. يمكنك إضافة الثوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً