Ensalada De Pollo De Bombay
La ensalada de pollo Bombay es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. crema agria, 1/4 c. mayonesa, 1/2 cucharadita. curry en polvo, 2 1/2 c. pechugas de pollo enfriadas, en cubos y 1/2 c. Chutney, picado (de manzana o de cualquier tipo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la crema agria, la mayonesa y el curry en polvo.
Mezcle suavemente con todo, excepto las almendras.
Enfríe varias horas (mejor durante la noche) antes de servir.
Espolvoree almendras encima antes de servir.
Se puede usar tal cual sobre lechuga o poner en botes de piña.
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