بوكو بوكو هاريس
بوكو بوكو هريس عبارة عن عصيدة من القمح واللحم البوروندي، تُطهى ببطء حتى تصبح كريمية ولذيذة ومريحة، ثم تُضاف إليها الزبدة والأعشاب المتبلة. بأسلوب تقديم واضح وملمس مميز.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم مع البصل والزنجبيل والثوم والمرق حتى ينضج.
يُضاف القمح المكسر ويُطهى ببطء مع التحريك كثيرًا.
تمزيق اللحم مرة أخرى في العصيدة السميكة.
استمري حتى تصبح كريمية ومتماسكة.
أنهي بالزبدة المتبلة والفلفل والكزبرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً