glaseado hervido
El glaseado hervido es una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1 c. agua, 1/2 c. almíbar de maíz ligero, 3 claras de huevo y 1 cucharadita. vainilla u otro saborizante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar, el almíbar y el agua; revuelva para mezclar bien.
Cocine a 242° o a la etapa de bola muy firme.
Vierta lentamente sobre las claras batidas a punto nieve sin dejar de batir.
Condimente y bata hasta que esté lo suficientemente frío y rígido como para reposar.
🍷 Maridajes Perfectos
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