Gâteau Aux Fruits Bouillis
Le gâteau aux fruits bouillis est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 2 c. sucre blanc, 1/2 c. saindoux (j'ai utilisé du crisco), 1 c. dattes et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Porter à ébullition les 8 premiers ingrédients dans une grande casserole.
Cuire 5 minutes et laisser refroidir.
Incorporer la farine et le soda (qui ont été dissous dans une très petite quantité d'eau).
Ajoutez des noix et des fruits en quantité à votre goût (jusqu'à 2 tasses chacun).
Plus de raisins secs peuvent également être ajoutés.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Cela donne un très gros gâteau, cuit dans un moule tubulaire ou peut être cuit dans environ 3 moules à pain.
Assurez-vous de bien graisser et fariner les moules.
🍷 Accords Parfaits
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