Gekochter Obstkuchen
Gekochter Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 2 c. weißer Zucker, 1/2 c. Schmalz (ich habe Crisco verwendet), 1 c. Termine und 1. Jh. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die ersten 8 Zutaten in einem großen Topf zum Kochen bringen.
5 Minuten kochen und abkühlen lassen.
Mehl und Soda (das in sehr wenig Wasser aufgelöst wurde) einrühren.
Fügen Sie Nüsse und Obst in der Menge hinzu, die Sie möchten (jeweils bis zu 2 Tassen).
Es können auch weitere Rosinen hinzugefügt werden.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Dies ergibt einen sehr großen Kuchen, der in einer Röhrenform gebacken werden kann oder in etwa 3 Kastenformen gebacken werden kann.
Achten Sie darauf, die Pfannen gut einzufetten und zu bemehlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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