Böhmischer Kolachy
Bohemian Kolachy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kuchenhefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 TL. Zucker, 3 c. Mehl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in Wasser mit Zucker zerbröckeln; stehen lassen, bis es sich aufgelöst hat. Mehl, 2 Esslöffel Zucker und Margarine wie für den Tortenboden mischen; Eigelb, Sauerrahm und Hefe hinzufügen.
Zu einem weichen Teig kneten; über Nacht kühl stellen.
Auf einem leicht bemehlten Brett etwa 1,25 Zentimeter ausrollen. Mit dem Donut-Ausstecher kleine Kreise ausschneiden; Auf das Backblech legen, die Kreise berühren sich.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Machen Sie jeweils einen Abdruck in der Mitte und füllen Sie ihn mit der Tortenfüllung.
25 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen