Kolache bohème
Bohemian Kolache est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre en cubes, 3 c. sucre en poudre, 2 (3 oz) paquet. fromage à la crème, 2 jaunes d'œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble le beurre, le sucre, le fromage à la crème et les jaunes d'œufs.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel; bien mélanger.
Ajouter la vanille.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Abaisser la pâte à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en carrés de 3 1/2 pouces.
Au centre de chaque carré, déposer 1 cuillère à café bombée du mélange de pruneaux ou d'abricots.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Repliez les coins opposés et pincez ensemble.
Cuire au four à 350° pendant environ 12 minutes.
Surveillez attentivement car Kolache brûle facilement.
Donne environ 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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