Böhmische Kolache
Bohemian Kolache ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gewürfelte Butter, 3 EL. Puderzucker, 2 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, 2 Eigelb und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter, Zucker, Frischkäse und Eigelb schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen; gut vermischen.
Vanille hinzufügen.
Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/8 Zoll aus.
In 3 1/2-Zoll große Quadrate schneiden.
In die Mitte jedes Quadrats 1 gehäuften Teelöffel Pflaumen- oder Aprikosenmischung geben.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Die gegenüberliegenden Ecken falten und zusammendrücken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten backen.
Achten Sie genau darauf, dass Kolache leicht brennt.
Ergibt etwa drei Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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