bobotee
Bobotee es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de hamburguesa, 1 cebolla finamente picada, 1 rebanada grande de pan blanco, 1 1/2 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Remojar el pan en la mitad de la leche.
Freír la cebolla en 1 cucharada de margarina.
Mezcle el curry en polvo, el azúcar, la sal, el jugo de limón y agréguelo a la hamburguesa.
Agrega el pan remojado, la cebolla frita, las almendras picadas y 1 huevo.
Mezclar bien y poner en un plato bien engrasado.
Batir los dos huevos restantes y el resto de la leche.
Sazona con sal y pimienta y vierte sobre la mezcla de hamburguesa.
Poner encima unos limones en rodajas con el resto de la margarina (derretida).
Hornear durante 45 minutos a 350° reposando en un recipiente con agua.
🍷 Maridajes Perfectos
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