Bobka
Bobka ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 Ei, geschlagen, 3 EL. Milch und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Backfett in Mehl schneiden.
Milch zum geschlagenen Ei geben.
Unter das Mehl rühren.
Einwickeln und kalt stellen.
Den Teig halbieren und rollen.
Teilen Sie die Fleischmischung auf und verteilen Sie sie wie eine Biskuitrolle auf jedem Teigstück.
Auf eine gefettete Backform legen und bei 375° etwa 25 Minuten backen. Zum Servieren in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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