Croûte à tarte de Bobbie (pour une tarte de 9 ou 10 pouces)
La croûte à tarte de Bobbie (pour une tarte de 9 ou 10 pouces) est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. plus un mélange de farine pour pâtisserie et pain, 1 c. sel (peu), 1/3 lb de saindoux et 1/4 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez ensemble la farine et le sel.
Incorporer le saindoux au mixeur à pâtisserie.
Ajoutez de l'eau lentement, en remuant avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit collante, puis roulez avec les doigts jusqu'à ce qu'elle forme une boule.
Diviser en deux pour la croûte supérieure et inférieure.
Étalez-la sur une toile à pâtisserie avec un peu de farine de blé entier ou de son de blé pour éviter qu'elle ne colle.
🍷 Accords Parfaits
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