Tarte aux pacanes de Géorgie de Bobbie Parson
La tarte aux pacanes de Géorgie de Bobbie Parson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sirop de karo blanc, 1/2 c. beurre, 1/4 c. sel, 1 c. noix de pécan hachées (de préférence à la main) et croûte de pâtisserie non cuite, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sirop et le sucre et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement (consistance du sirop Karo à température ambiante).
Retirer du feu. Ajouter le beurre coupé en morceaux et laisser fondre.
Battez les œufs dans un bol et versez le mélange chaud sur les œufs battus.
Incorporer le reste des ingrédients.
Versez le tout dans la coque et faites cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'il soit doré (le centre sera pris, pas tremblant comme de la gelée) pendant 30 à 40 minutes.
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