بوبي بارسونز جورجيا فطيرة البقان

يُمزج الشراب والسكر ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا (قوام شراب كارو في درجة حرارة الغرفة).

إزالة من الحرارة. أضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع واتركيها حتى تذوب.

يخفق البيض في وعاء الخلط ثم يسكب الخليط الساخن فوق البيض المخفوق.

ضجة في المكونات المتبقية.

يُسكب كل شيء في القشرة ويُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (سيتم ضبط المركز وليس اهتزازه مثل الجيلي) لمدة 30 إلى 40 دقيقة.