Pasta con súper queso de Bobbe

Hierva una olla grande con agua ligeramente salada y cocine la pasta rigatoni de 8 a 10 minutos, hasta que esté al dente.

Escurrir y devolver la pasta a la olla.

En la olla con la pasta, mezcla la mantequilla, el ajo, el queso cheddar, el queso Gouda y el queso parmesano.

Cocine y revuelva a fuego lento.

Tenga cuidado de no calentar demasiado, ya que el queso se volverá fibroso.

Incorpora poco a poco el aderezo de queso azul y la leche.

Continúe cocinando y revolviendo hasta que la pasta esté bien cubierta.

Sazone con pimentón, sal y pimienta.