Arándano Yum-Yum
Blueberry Yum-Yum es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arándanos frescos, 1 1/2 c. azúcar, dividida, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. maicena y 3 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los arándanos, 1 taza de azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola mediana.
Cocine a fuego lento hasta que las bayas estén suaves (aproximadamente 10 minutos).
Combine la maicena y 3 cucharadas de agua en un tazón pequeño.
Agregue a la mezcla de arándanos.
Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.
Hervir 1 minuto.
Dejar enfriar.
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