Blaubeere Yum-Yum

Blaubeere Yum-Yum

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Blueberry Yum-Yum ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frische Blaubeeren, 1 1/2 c. Zucker, geteilt, 1/4 c. Wasser, 2 EL. Maisstärke und 3 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blaubeeren, 1 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Wasser in einem mittelgroßen Topf vermischen.

Bei schwacher Hitze kochen, bis die Beeren weich sind (ca. 10 Minuten).

Maisstärke und 3 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zur Blaubeermischung hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

1 Minute kochen lassen.

Zum Abkühlen beiseite stellen.

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