Sirop de myrtille
Le sirop de myrtille est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. myrtilles fraîches, 1 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. eau et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les baies, le sucre et l'eau dans une casserole de taille moyenne à feu moyen, porter à ébullition en remuant.
Porter à légère ébullition et poursuivre la cuisson, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les baies éclatent et paraissent ratatinées, environ 10 minutes.
Incorporer le jus de citron et retirer du feu.
Laisser refroidir.
Verser dans des bocaux.
Couvrir et réfrigérer 2 à 3 semaines.
Peut être mis en conserve sous forme de gelée chaude.
🍷 Accords Parfaits
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