Sauce aux bleuets
La sauce aux bleuets est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. d'eau, 2 c. myrtilles et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter l'eau et les myrtilles.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Cuire et remuer encore 2 minutes.
Incorporer le jus de citron.
Faites refroidir légèrement.
Donne 2 tasses de sauce.
Servir sur des crêpes, des glaces, des gaufres, etc.
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