Sauce aux bleuets

Name: Sauce aux bleuets
Ingredients: 1 pt. bleuets frais; 1 tbsp. maïzena; 1 tbsp. jus de citron; 1 c. sucre; 2 tbsp. eau

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La sauce aux bleuets est un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. myrtilles fraîches, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 c. sucre et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 pt. bleuets frais

1 tbsp. maïzena

1 tbsp. jus de citron

1 c. sucre

2 tbsp. eau

👨‍🍳 Instructions

Rincer les baies fraîches et bien les égoutter.

Dans une casserole, faire fondre le sucre et la fécule de maïs.

Ajouter l'eau et le jus de citron.

Remuer jusqu'à dissolution. Ajouter les baies et porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit clair et légèrement épaissi, en remuant soigneusement pour éviter d'écraser les baies.

Servir tiède ou frais sur des crêpes ou un gâteau blanc.