Blaubeersauce

Name: Blaubeersauce
Ingredients: 1 pt. frische Blaubeeren; 1 tbsp. Maisstärke; 1 tbsp. Zitronensaft; 1 c. Zucker; 2 tbsp. Wasser

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Blaubeersauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. frische Blaubeeren, 1 EL. Maisstärke, 1 EL. Zitronensaft, 1 c. Zucker und 2 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 pt. frische Blaubeeren

1 tbsp. Maisstärke

1 tbsp. Zitronensaft

1 c. Zucker

2 tbsp. Wasser

👨‍🍳 Zubereitung

Frische Beeren waschen und gut abtropfen lassen.

In einem Topf Zucker und Maisstärke schmelzen.

Wasser und Zitronensaft hinzufügen.

Rühren, bis es sich aufgelöst hat. Beeren hinzufügen und 1 bis 2 Minuten lang kochen lassen oder bis sie klar und leicht eingedickt sind. Dabei vorsichtig umrühren, um ein Zerdrücken der Beeren zu vermeiden.

Warm oder gekühlt zu Pfannkuchen oder weißem Kuchen servieren.