Blaubeersauce
Blaubeersauce ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 EL Maisstärke, 1/4 TL Salz, 3 Tassen frischen oder gefrorenen Blaubeeren, ungesüßt, 1/2 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Maisstärke, Zucker und Salz in einem Topf vermischen.
Wasser hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Blaubeeren unterrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Sauce leicht eingedickt und klar ist.
Ergibt etwa 2 Tassen Soße.
Warm zu Pfannkuchen, Waffeln oder kalt zu Eis servieren.
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