Ensalada De Arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (3 oz.) gelatina de mora, 2 c. agua hirviendo, 1 lata (15 oz) o 1 pt. arándanos frescos, horneados en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos, 1 lata (8 1/4 oz) de piña triturada y 1 paquete (8 oz). queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Escurrir los arándanos y la piña.
Medir líquido; agregue suficiente agua para hacer 1 taza.
Agrega gelatina para mezclar.
Agregue los arándanos y la piña.
Vierta en un molde plano o en un plato Corning Ware.
Cubrir; poner en el refrigerador hasta que esté firme. Combine el queso crema, el azúcar, la crema agria y la vainilla; esparcir sobre ensalada congelada.
Espolvorea con nueces picadas.
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