Quatre-quarts aux bleuets
Le quatre-quarts aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. plus 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, divisé, 2 1/2 c. sucre, divisé, 4 œufs, 3 c. farine tout usage, divisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Graisser un moule tubulaire de 10 pouces ou un moule Bundt avec 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer le moule de 1/4 tasse de sucre.
Annuler.
Crémer 1 tasse de beurre restant avec les 2 tasses de sucre restantes.
Battez bien. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Ajouter la vanille; bien mélanger. Mélangez 2 3/4 tasses de farine avec la levure chimique et le sel. Ajouter progressivement au mélange crémeux en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Draguez les myrtilles avec 1/4 tasse de farine restante.
Remuer pour bien enrober.
Incorporez le mélange de myrtilles et de farine à la pâte.
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